12 είδη βασικών τροφίμων για μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα

0
12 είδη βασικών τροφίμων για μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα

***Αυτός ο ιστότοπος μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Με άλλα λόγια, οι εταιρείες θα μας αποζημιώσουν εάν αγοράσετε τα προτεινόμενα προϊόντα. Αυτή η αποζημίωση παρέχεται χωρίς κόστος για τον πελάτη, αλλά βοηθά στην πληρωμή για τη συντήρηση αυτού του ιστότοπου. Όλες οι απόψεις που δηλώθηκαν εξακολουθούν να είναι δικές μου. Για περισσότερες πληροφορίες, κάντε κλικ στην καρτέλα αποκαλύψεις στο παραπάνω μενού.***

Εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε την Standard American Diet (SAD), η κουζίνα σας είναι πιθανώς γεμάτη με κουτιά από αυτό και κουτιά από αυτό. Προετοιμασμένα κατεψυγμένα δείπνα και ανθυγιεινά σνακ.

Έτσι μεγάλωσα και δεν το σκέφτηκα τίποτα.

Αλλά καθώς μεταβαίνω στο να γίνω μαμά και θέλοντας να ταΐσω τα παιδιά μου με μια πιο υγιεινή διατροφή, έπρεπε να επανεκτιμήσω τι είχα στην κουζίνα μου.

Για μένα, μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα περιέχει πραγματικές βασικές πρώτες ύλες τροφίμων που είναι ένας συνδυασμός φρέσκων και κατεψυγμένων τροφίμων, ολόκληρων συστατικών και γνώση του πώς να τα συνδυάσετε για να φτιάξετε ένα υγιεινό γεύμα.

Κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε

Και παρόλο που δεν πρόκειται να μιλήσουμε για το μέρος «να τα συνδυάσουμε» σε αυτήν την ανάρτηση, θα ήθελα να εξετάσω τι θα έπρεπε να έχετε αποθηκεύσει στην πραγματική κουζίνα σας.

12 Τύποι βασικών τροφίμων για πραγματικά τρόφιμα

1. Ψήσιμο

Τα βασικά είδη ψησίματος είναι αντικείμενα που θα χρησιμοποιούσατε για να φτιάξετε σπιτικά αρτοσκευάσματα και ψωμιά. Μερικά παραδείγματα είναι: ζάχαρη/καστανή ζάχαρη, μαγειρική σόδα/σκόνη, βανίλια και άλλα εκχυλίσματα, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, δραστική ξηρή μαγιά, κακάο, τσιπς σοκολάτας, ζαχαρούχο γάλα και άλλα είδη ψησίματος.

2. Ξηρά Είδη

Τα ξηρά προϊόντα θεωρούνται συνήθως ως μη υγρά τρόφιμα που μπορείτε να αγοράσετε χύμα. Μερικά παραδείγματα είναι: ζυμαρικά, ρύζι, σιτάρι, φασόλια, βρώμη, δημητριακά, μείγμα για τηγανίτες και μείγμα ξηρής σούπας.

3. Κονσέρβες

Τα κονσερβοποιημένα προϊόντα θα μπορούσαν να είναι τρόφιμα που αγοράζονται από το κατάστημα σε κονσέρβες ή πράγματα που έχετε κονσερβοποιήσει στο σπίτι. Μερικά παραδείγματα είναι: σούπα, λαχανικά, σάλτσα ζυμαρικών, κρέατα, φρούτα, ζωμός κοτόπουλου ή βοείου κρέατος, πράσινα τσίλι και άλλα σπιτικά κονσερβοποιημένα τρόφιμα.

4. Βότανα

Τα βότανα είναι συνήθως (αλλά όχι πάντα) αποξηραμένα βότανα από το κατάστημα. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε βότανα στο σπίτι και να τα στεγνώσετε για αποθήκευση. Μερικά παραδείγματα είναι: βασιλικός, ρίγανη, τζίντζερ, πάπρικα, φύλλα δάφνης, άνηθος ή μάραθο, θυμάρι και δεντρολίβανο.

5. Παράγουν

Η παραγωγή αναφέρεται συνήθως σε φρέσκα προϊόντα από το κατάστημα ή τον κήπο σας. Υπάρχουν τρόποι να διατηρήσετε μερικά προϊόντα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτό εδώ). Μερικά παραδείγματα είναι: πατάτες, σκουός, κρεμμύδια, καρότα, μήλα, φυλλώδη χόρτα και πιπεριές.

6. Ποτά

Τα ποτά είναι μια αρκετά αυτονόητη κατηγορία. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: τσάι, καφέ, χυμό φρούτων, εμφιαλωμένο νερό, αλκοόλ, ζεστό μείγμα κακάο, ροφήματα πρωτεΐνης και χυμό λαχανικών.

συνδετήρες ντουλάπι σε άσπρο φόντο

7. Σνακ

Τα σνακ είναι πράγματα που μπορείτε να έχετε ανάμεσα στα γεύματα. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: βούτυρο ξηρών καρπών, ξηρούς καρπούς και σπόρους, κράκερ, αποξηραμένα φρούτα, ποπ κορν, σάλτσα μήλου και βοδινό ζέρκι.

8. Γαλακτοκομικά & Αυγά

Τα γαλακτοκομικά και τα αυγά είναι εξαιρετικά για να λάβετε πρωτεΐνη στη διατροφή σας. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: γάλα και γάλα σε σκόνη, αυγά και αυγά σε σκόνη, τυρί, τυρί cottage, βούτυρο, γιαούρτι, τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος.

9. Εμφιαλωμένα Είδη

Τα εμφιαλωμένα προϊόντα είναι συνήθως πράγματα που χρησιμοποιείτε για να μαγειρεύετε τα γεύματά σας με αυτά που έρχονται σε μπουκάλι. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: ξύδι, σιρόπι, έλαια, χυμό λεμονιού, μέλι, χυμό λάιμ και σάλσα.

10. Κατεψυγμένα τρόφιμα

Τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή φρέσκα από τον κήπο τρόφιμα που θα διαρκέσουν περισσότερο στην κατάψυξη. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά, κρέατα, ψωμιά/ψωμάκια/τορτίγια, ψάρια, σπιτικά γεύματα κατάψυξης και παγωτό.

11. Καρυκεύματα

Τα καρυκεύματα είναι συνήθως πράγματα που βάζετε πάνω ή στο πλάι των γευμάτων σας για να προσθέσετε γεύση. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: μουστάρδα, σάλτσα σόγιας, ντρέσινγκ για σαλάτες, σάλτσα μπάρμπεκιου, καυτερή σάλτσα, σάλτσα worchestire, κέτσαπ και μαγιονέζα.

12. Μπαχαρικά

Τα μπαχαρικά βοηθούν να δώσετε στο φαγητό σας περισσότερη γεύση. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: κανέλα, καρυκεύματα τάκο, αλάτι και πιπέρι, κύμινο, σκόνη τσίλι, ιταλικά καρυκεύματα, όλα τα μπαχαρικά, σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη.

Εάν μπορείτε να έχετε στη διάθεσή σας αυτά τα 12 είδη αληθινών βασικών τροφίμων στην κουζίνα σας (ντουλάπι, ψυγείο, καταψύκτη κ.λπ.), πιθανότατα θα έχετε τα απαραίτητα συστατικά για να φτιάξετε υγιεινά και νόστιμα φαγητά για την οικογένειά σας.

Αν κοιτάξετε αυτή τη λίστα και σας φαίνεται λίγο συντριπτική, δεν πειράζει. Έχω μια πρόκληση για εσάς που θα σας βοηθήσει να εφοδιάσετε το ντουλάπι σας με αυτά τα βασικά και άλλα τρόφιμα για να ταΐσετε την οικογένειά σας για μια εβδομάδα.

Για να εγγραφείτε στη ΔΩΡΕΑΝ πρόκληση, κάντε κλικ εδώ —> Stock My Pantry ΔΩΡΕΑΝ πρόκληση 7 ημερών.

Και απλά να θυμάστε, δεν χρειάζεται να το κάνετε όλο αυτό σε μια μέρα. Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα πράγματα στην κουζίνα σας με την πάροδο του χρόνου.

Εάν τα ψώνια δεν ήταν η μαρμελάδα σας στο παρελθόν, έχω ένα 10 συμβουλές για ψώνια παντοπωλείου για να σας κρατήσουν οικονομικά ανάρτηση που μπορεί να σας βοηθήσει να αγοράσετε υγιεινά και ταυτόχρονα να εξοικονομήσετε χρήματα.

Ελπίζω αυτή η λίστα να σας δώσει μια καλύτερη ιδέα για τα πράγματα που πρέπει να έχετε στην καλά εξοπλισμένη, αληθινή κουζίνα σας.

καρφίτσα συνδετήρων ντουλαπιού

Έχετε κάτι να προσθέσετε σε αυτή τη λίστα; Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω. Και αν βρήκατε αυτή την ανάρτηση χρήσιμη, κοινοποιήστε. Ευχαριστώ!

Κάντε κλικ εδώ για να εγγραφείτε

Παρακαλούμε ακολουθήστε μας και κάντε μας like:

Schreibe einen Kommentar